Ontem, ainda sob o efeito inebriante do pão que finalmente vingou, quedei-me pensativa a tentar enumerar palavras e ditos (afora os xingamentos) que representem o insucesso na cozinha, essa desdita que pode acometer até a mais prestimosa das cozinheiras.
Espero que a Estimada Leitora e o Estimado Leitor possam contribuir, logo ali nos comentários, com seus próprios regionalismos, arcaicismos e outros ismos lingüísticos e assim enriquecer minha modesta listinha de…
… Expressões Expressivas do Malogro Culinário
- EMBATUMADO = pro bolo que não prestou
- ENCRUADO = pra massa que não assou direito
- DESANDAR = quando a maionese não dá ponto
- SOLADA = pra massa que não cresceu
- TALHADO = pro molho que se separou
- DESMILINGÜIDO = pro glacê que derreteu
- DESABRIDO = sem tempero, segundo a vogra
- ÁGUA DE BARRELA = pro café fraco
- ÁGUA DE BATATA = pro café fraco também, segundo a vó da Patrícia
- DESONERAR/ DESUNERAR = desandar (Márcia e Renata)
- LANGANHENTO = uma gosma, uma gororoba, coisa grudenta e disforme
- ARROZ DE CARNAVAL = porque vem em blocos (Silvia)
- ARROZ DE DEUS = porque é mais que Papa (Silvia)
- BOLO CHICLETE = borrachudo (Karen)
- CHAFÉ = café fraco (Ana)
- ARROZ CATÓLICO = uma Papa só (Ana)
- UNIDOS VENCEREMOS = arroz papa (Gorete)
- CAFÉ 6 F’s = frio, fraco e com formiga fazendo farra no fundo (do Osmyr da Karen)
- BIFE “007″= duro,frio e com nervos de aço! (especialmente utilizado no Restaurante Universitário da UFSC – lembrança da Andréa)
Vale a pena ler as explicações nos comentários das leitoras