[Recuperada e mais atenta, posso agora iniciar a série de Utilidades do Lar]

Caro Leitor Dadivoso,

Realizei uma breve investigação e descobri que um fabricante muito simpático já previa este tipo de dúvida. No site da Tramontina você encontra uma lista com 12 “perguntas mais freqüentes” acerca da conservação de suas panelas de inox. Veja a página exata aqui.

Confesso que não sigo todas essas recomendações (ou não seguia, até hoje), mas procuro sempre secar as panelas tão logo sejam lavadas com esponja (do lado amarelo) e sabão ou detergente. Também costumo usar uma escovinha de cerdas de náilon para retirar aquelas sujidades mais resistentes.

Foi uma mania que adquiri na Inglaterra, onde a água é “dura” e forma essas manchinhas em tudo: pia, torneiras, copos, talheres, louças e até mesmo em utensílios de matéria plástica. Se a vista não me pisca, o nome desses terrores é lime scales e por lá existe toda uma indústria de artefatos e soluções químicas para lidar com o problema. O Scale Watcher é só um exemplo.

E por falar em produto químico, tenho uma desconfiança natural com relação a esses preparados milagrosos. Tendo a acreditar que fazem mais mal do que bem e na minha casa procuro reduzir a emissão de resíduos não biodegradáveis. Outrossim, caso seja de seu interesse, pode procurar por uma pasta de limpar inox, já disponível em vários supermercados.

Espero tê-lo ajudado a cuidar de seu belo acervo.

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