Chegou!


Uma das coisas que esperava que acontecesse era receber uma quantidade imensa de um tipo de vegetal, pra depois passar uns dias matutando o que fazer com aquilo tudo. Mas nunca, nunquinha mesmo imaginei que receberia não um, nem dois, mas quatro enormes e suculentos pés de alface crespa e lisa!
Tudo bem que eu gosto de salada, que tá super calor embora seja inverno e que tenho um estoque considerável de receitas para me inspirar… mas será que os pezinhos vão ficar bem na geladeira? Além de lavar bem, tirar o excesso de água e fechar em potes plásticos, alguém tem dicas de conservação?

Passado o susto das alfaces, vamos ao restante do conteúdo da cesta:
- um cacho de bananas muito simpático que esqueci de fotografar
- um maço pequeno de cebolinha e salsinha
- batatinhas apetitosas
- cenouras bonitas, mas sem as folhas
- rabanetes (precisar, não precisava) que vão para outro lar
- limões que deixaram o J. com vontade de fazer “caipirinha orgânica”
- um maço de brócolis daquele mais repolhudinho (meu preferido)
- quatro tomates (pouco, muito pouco)

Para quem quiser saber mais, ou contratar o serviço:
Sítio a Boa Terra.

Eles também têm ovos, pães, grãos e mel. Você pode “assinar” a entrega semanal ou quinzenal, ou comprar avulsa.

 

 

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Cesta de Orgânicos – A espera

Acho um luxo receber em casa a tal da cesta com produtos orgânicos. Não que não seja possível comprá-los na feira de domingo do lado de casa, ou no pãodeaçúcar mais próximo. Mas não tem a mesma graça, acho eu. Porque é o elemento-surpresa que deixa minha Dadivosa em estado de empolgação máxima.

Já pensou? Saber que vai receber 10 produtos fresquinhos, recém colhidos, sem ter a menor idéia do que são até abrir a sacola. E poder planejar com cuidado em como vai usar aqueles ingredientes depois que eles estão em sua cozinha, e não antes. Ou então sair inventando alguma coisa nova…

Fer e Lara, vocês também tinham/têm essa coisa com a cesta-surpresa?  Ou estou babando colorido?

Na sexta passada assinei um serviço que entrega na porta de casa uma cesta dessas a cada duas semanas e que tem também ovos, mel, pães e grãos (pedidos à parte, com antecedência). Amanhã vai chegar a primeira e não vejo a hora!!! Se for legal, coloco aqui os contatos.

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