09.10.07
Bolo de Laranja da Preguiçosa
Com o Leitor e a Leitora queridos, com minha cozinha, com meus escritos e com a câmera fotográfica estou em débito há semanas a fio. Nada que possa justificar tamanha ausência, já que o tempo é a gente que faz e jamais havia me agarrado a preguiça de bater um bolinho de madrugada.
Na tentativa de me redimir (um pouco com os leitores e com a cozinha, já com os escritos e conm a câmera preciso me entender mais longamente), deixo aqui deliciosa e facílima receita de bolo de laranja que não exige equipamentos sofisticados, experiência, paciência ou habilidade.
Ingredientes:
- 4 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento
- 1 ½ xícara de suco de laranja
- 1 xícara de óleo
- margarina para untar a forma
- farinha de trigo para polvilhar a forma
Como fazer:
- Ligue o forno em temperatura média para preaquecer.
- Unte a forma com a margarina e polvilhe-a com farinha de trigo
- Leve os ingredientes restantes ao liquidificador (os ovos, o açúcar, o trigo, o suco de laranja, o fermento e o óleo) e bata até ficar homogêneo.
- Despeje a massa (fica bem líquida) na forma do bolo e leve ao forno até que, ao enfiar um palito no centro da massa, ele saia limpo.
- Se desejar, faça aquela calda do Bolo de Laranja da Vó Nair.
Fotos não há, em parte por esquecimento, em parte porque o bolo ficou delicioso a ponto de nem migalha restar! 
Karla said,
September 10, 2007 at 11:48 am
Dadi, esse é infalível na praticidade e sabor.
Beijo
Laurinha said,
September 10, 2007 at 2:53 pm
Um bolinho de laranja sempre é bem-vindo!
Beijinhos,
Vitor Hugo said,
September 10, 2007 at 9:36 pm
Eebbba, bolinho para comemorar o retorno da Dadivosa! =D
Leilah said,
September 11, 2007 at 5:29 pm
Hummm, Dadivosa rima com Preguiçosa mesmo né? rs
Brincadeirinha…todo mundo fica de mal do tempo de vez em qdo.
Ele é mto carrasco né?
Mas um bolinho de laranja compensa td!
Beijos querida!!
Neile said,
September 11, 2007 at 7:12 pm
Q bom q tem voltado, assim…assim…
Importa é saber que estás ae, porque estamos aqui, te esperando sempre!
Beijos de saudades
Alessander Guerra said,
September 12, 2007 at 1:07 pm
E nada melhor que um bom bolo preguiçoso para comer lentamente com café coado na hora, e um bom livro ao lado.
Até
Alessander Guerra
www.cuecasnacozinha.blogspot.com
laila said,
September 12, 2007 at 10:03 pm
o coisa boa! adoro bolo de laranja…tem um gostinho de infancia, com tarde de domingo chuvosa…algo assim… bjos
Mutumutum said,
September 13, 2007 at 10:09 am
Me confundi na parte de ligar o forno; o que é “untar”? Como assim homogêneo? Não tem uma receita mais fácil, tipo… como preparar miojo no microondas??? huahauahauahau…
Confesso: não sei cozinhar, nem fritar um ovo. Que vergonha pra um maior de 25 anos que sou
Ainda bem que vou me casar com uma excelente cozinheira (se, claro, tudo der certo com minha noiva… hehehe), senão, passaria fome ou faliria comendo em fast foods da vida…
Mas o blog, putz… mta água na boca aqui o/
Abraços o/
Vânia said,
September 13, 2007 at 12:07 pm
hummm parece delicioso… adoro bolo de laranja… vou testar essa sua receitinha!
BEIJINHOS
Diogo said,
September 13, 2007 at 5:30 pm
E eu é que sempre puxo a tua orelha dizendo que tá sumida, desblogada, etc e tal…
Bjão, Diogo
Véia said,
September 21, 2007 at 12:09 pm
vou fazer hj, com esse tempo que pede aconchego, é primavera a chuva e o vento anúnciam a mudança de estação e, pra comemorar bolinho fácil na cozinha! obrigada!
Kandy said,
October 14, 2007 at 3:45 pm
Olá, Dadivosa! Estou amando ler seus textos. Parei aqui nesse bolo de laranja. Sabe, eu não sou boa com bolos, porque comigo eles não crescem. Você tem algum conselho para pessoas como eu, que adoram bolo mas não conseguem fazê-lo?
Obrigada e parabéns pelo blog! As dicas são valiosíssimas!