Mais amor vegetal

Mini-comidas de tudo o que é credo e cor, apetitosamente crocantes, morninhas e tentadoras na forma de mini-croissants, quiches-bebês, sanduíches micros, petit-fours, petits-de-toda-sorte…

Embora tenha um fraco por esses petiscos, após algumas horas de exposição a essa categoria de acepipes meu corpo começa a ansiar por alimentos que tenham brotado da terra. É aquele amor vegetal de que falei outro dia, que é mais forte do que qualquer ‘fraco’ por qualquer coisa.

Após um punhado desses belisquetes tudo o que desejo é uma sopinha de legumes, uma salada bem vistosa e crocante, um tomatão para morder feito maçã, umas lascas de erva-doce, umas cenouras bem novinhas, um prato de ervilhas-tortas no vapor, uns cogumelos assados…

Na impossibilidade prática disso tudo, ou de qualquer um  desses itens, busco aconchego e consolo no colorido de meu mais novo livro de cabeceira:

Em vez de carneirinhos, conto vagens e aspargos. E sonho com mini-cenouras, espinafres-bebês, abóboras-micras, petit-pois, petits-de-toda-sorte…

20 thoughts on “Mais amor vegetal

  1. Gatinha, que lindo! Eu ando comendo cada vez menos carne (não por ideologia, mas por andar me apaixonando cada vez mais por vegetais, mesmo sendo gaúcha) e ganhei de aniversário esse fim de semana o livro da Gillian McKeith, cheio de receitas leves e com muitos vegetais. Ando louca para começar a por em prática… beijos

  2. Tá, tudo bem, amei as últimas dicas, mas dica-me uma coisa: por onde andava Dadivosa que passou um tempo desblogada?!

    Bjos, e que bom que estás à mil novamente!!!

  3. Oi, desculpe minha intromissão, mas ha alguns dias tenho entrado no teu blog para “descobrir” algumas receitinhas… enfim, também amo vegetais (a única carne que como é peixe) e sou super fã dos teus bolos!! já tenho uns 4 ou 5 agendados para fazer!!
    As fotos são lindas e o aspecto maravilhoso!!!!
    Parabens.

  4. Siiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiimmmmmmmmmmmmm!

    Aguardo ansionsa receitas para adoradores dos vegetais!!!!

    Minha irmãzinha de dez anos se refere ao meu semi-vegetarianismo – como a Emília eu também só como carne de frutos-do-mar – dizendo que “A V só come comidas da floresta…” (não me pergunta da onde ela tirou isso!), e eu me acostumei a pensar em vegetais assim…

    QUERO COMIDAS DA FLORESTA!!!

  5. que lindo post, hum verdadeiro caso de amor com os vegetais! adorei a sugestão do livro, vou procurar, a fotografia é barbara! bjos

  6. Dadi, que coisa mais maravilhosa esse livro, menina!!! Amei as fotos, amei tudo!
    O post está uma delícia de ler!
    Beijos.

  7. Dadi, só agora que li com mais atenção a tua dica. E deixa eu dizer que amei o: quiches-bebês!!!

    Hahahahahahahahaha, fastastic…

    Tem vídeo novo lá no Destemperados ;-)

    Bjão

  8. Querida Dadivosa,

    Eh soh impressao minha, ou voce esta mesmo morrendo de vontade de ser vegetariana?? {parenteses (em qquer forma, pura-ovo_lacto-vegan, etc)}

    Soh voce pode dizer:)) Pra mim, parece que sim:)) Se for, QUE BOM!! Welcome to the team. Se nao, BLZ, ainda adoro te ler:))

    Bjs

    Bri

  9. Oii,Dadi!!!!
    Sou nova por aqui e já sei q vc é muuuuuuuuuiiiito q-rida por todos.
    Adorei suas receitas!!!!!!!!!
    B-ijoks pra vc!!!!!!!!!!
    VALEU e TCHAU!!!!!!!!!

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